Centro Sino-Italiano per la Sicurezza Alimentare (CSISA)

Il Centro, istituito nel 2009 presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie dell’Università di Pisa, opera nel campo della formazione e della ricerca su tematiche di sicurezza alimentare, in sinergia con le Istituzioni pubbliche toscane di settore. Il Centro porta avanti progetti di riqualificazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare in collaborazione con Istituzioni e Università della Repubblica Popolare Cinese. Inoltre, il Centro ha grande esperienza nell’ambito formativo e ha all’attivo percorsi di alta formazione per tecnici e manager di settore cinesi.

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